3-2-1- Poğaçası

Malzemeler:

3 paket kabartma tozu

2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un

İç Malzemesi:

Maydonoz

Peynir

Üzerine:

Galeta unu

Yapılışı:

Un hariç diğer malzemeleri karıştırın ve azar azar un ekleyerek orta yumuşaklıkta bir hamur hazırlayın. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp el ile açarak içine pernirli harçtan koyun ve kenarlarından büzerek yuvarlayın, galeta ununa bulayın ve tepsiye dizin, iyice kızarana kadar 200 derecede pişirin.

Not: Hızımı alamayıp bir tarif daha gönderiyorum sevgili gelibolu17'ye :)